
Art.Nr.: 9732566
Inhalt pro Beutel = 175g
Geschmacksrichtung: #Exklusiv
Flammlachs perfekt zubereiten - Genuss vom offenen Feuer - AngelSpezi XXL Soest
Was macht mehr Spaß, als in geselliger Runde Lachs- oder Lachsforellenfilets auf dem Flammbrett am offenen Feuer zu garen? Die Mischung aus Rauch und Holzfeuer verleiht dem Fisch in Verbindung mit unserem FTM Flammlachsgewürz einen herzhaft-delikaten Geschmack. Ein echtes Outdoor-Highlight für Angler und Grillfans, das Sie unbedingt ausprobieren müssen!
Die Zubereitung: Schritt für Schritt zum perfekten Fisch
- Vorbereitung: Die Lachsfilets (große Lachsforellenfilets sind ebenfalls ideal geeignet) trocken tupfen und auf den Flammlachsbrettern befestigen. Die Hautseite schaut zum Brett, die Fleischseite zum Feuer.
- Würzen: Anschließend das Filet dünn und gleichmäßig mit dem aromatischen FTM Flammlachsgewürz bestreuen.
- Garen: Die Bretter im 45-Grad-Winkel an der Feuerschale oder dem Grill befestigen.
- Wichtiger Profi-Tipp: Das Feuer sollte zu diesem Zeitpunkt bereits weit heruntergebrannt sein, damit der Fisch durch die sanfte Glut perfekt gart, nicht verbrennt und schön saftig bleibt statt trocken zu werden.
Erleben Sie das skandinavische Feeling direkt am Angelsee oder gemütlich im eigenen Garten. Hochwertige Flammbretter, praktisches Zubehör und das originale FTM Gewürz finden Sie bei uns im Online-Shop!
Guten Appetit wünscht Ihr Team von AngelSpezi XXL Soest!
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